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餿油四溢 呷七碗米粉也中招

歡迎來到攝影教學,可以教你很多知識喔>餿水油風波接連爆,現在就連專賣彌月禮盒呷七碗,肉燥米粉也用到餿水油。>>呷七碗是向基隆的億元食品進濃縮肉燥,但其實億元是跟苗栗美廚肉燥購買,改貼自己標籤販售,而美廚就是用了強冠香豬油,這層層的連帶關係,讓呷七碗生產2.4噸的炒米粉,流入傳統市場和全聯販賣,而且幾乎都已經吃下肚。

專賣彌月禮盒的呷七碗,之前米粉才因為用了過期醬料被抓包,但現在更用了餿水油。新北市衛生局副局長林金富:「呷七碗嘉義食品工業股份有限公司主動通報,使用強冠下游的苗栗美廚食品公司,製作給基隆市億元食品公司的濃縮肉燥。」

呷七碗週日主動通報新北市衛生局,他們的肉燥米粉因為不是主力商品,所以肉燥是跟基隆的億元食品進濃縮肉燥,但其實億元是跟苗栗美廚進貨,再改貼自家品牌販賣,美廚用了強冠香豬油,這層層連帶關係,讓呷七碗也中鏢。

呷七碗張經理:「油飯是完全沒有用到肉燥這些商品,因為肉燥對油飯來說是不同的味道,跟億元合作來講很多年了,那只是說,億元跟我們講是說,它的上游有用到全統香豬油,大概是從4月開始。」

呷七碗總共進了1044公斤的濃縮肉燥,已經用掉804公斤,推算生產了2.4噸炒米粉,目前9成已經流入傳統市場和全聯,光全聯一天就能賣出300份,2.4噸米粉幾乎賣光。

衛生局除了到呷七碗封存剩餘的米粉,呷七碗也在週日通知全聯,把架上剩餘米粉全面下架。

 

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